02/19
2021
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如何做一杯吸睛的彩色髒髒杯

什麼是髒髒杯?

你知道髒髒杯的由來嗎? 髒髒杯其實是從黑糖珍珠鮮奶演變而來,黑糖珍珠鮮奶主要的漸層來自於浸泡於黑糖中的珍珠,將珍珠放進杯中,沿著杯緣旋轉而產生不規則的紋路,再加入鮮奶,就完成一杯吸睛又好喝的黑糖珍珠鮮奶。
但你一定很好奇,除了黑糖髒髒杯,要如何做出其他口味的髒髒杯呢?
讓我們跟著皇翼小教室一起探索髒髒杯的奇幻世界!

✔ 您需要的食材有 :

- 40G 皇翼紫薯掛杯粉
- 30G 皇翼地瓜掛杯粉
- 100cc 飲用水
- 冰塊
- 鮮奶

做法

1. 將100cc飲用水各倒入50cc至2個飲料杯中。
2. 接著將兩種掛杯粉,在各自不同的杯中均勻攪拌至黏稠狀。
3. 拿另一個飲料杯, 將兩種不同口味的掛杯泥抹在杯緣上。
4. 最後加入冰塊至九分滿,最後倒入鮮奶至滿杯。
一杯層次豐富,顏色鮮明的大理石髒髒杯,就完成囉!

小撇步 :

除了加入鮮奶,飲品也可使用不同口味的奶茶增加風味及色彩感哦!

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