食譜

抹茶掛杯泰奶珍珠

 製作材料:
  • 皇翼珍珠
  • 皇翼抹茶掛杯粉
  • 皇翼奶精粉
  • 皇翼泰式奶茶粉
 做法:
  1. 將60g泰式奶茶粉, 30g奶精粉, 250cc熱水倒入雪克杯中, 冰塊加至7分滿,雪克均勻後備用
  2. 取一700cc杯, 加入50g抹茶掛杯粉與100cc 常溫水
  3. 攪拌掛杯粉至成抹茶醬, 並均勻抹在杯子上
  4. 加入1匙波霸,並加冰塊至滿杯
  5. 倒入備用的泰式奶茶至滿杯
  6. 吸睛又充滿異國風情的抹茶掛杯泰奶珍珠完成