食譜
好酒莓見
製作材料：
- 皇翼茉莉綠茶
- 皇翼蒟蒻凍粉
- 皇翼抹茶甘酒粉
- 皇翼草莓糖漿
- 皇翼檸檬糖漿
做法：
- 抹茶凍做法: 40g抹茶凍粉與240cc沸水攪拌均勻, 充分溶解, 倒入杯中或模具, 放進冰箱冷藏隔夜備用
- 取雪克杯, 倒入20g抹茶甘酒與80cc熱水攪拌均勻並充分溶解; 再倒進40g冰塊降溫
- 取出冷藏的抹茶凍杯, 倒入20cc草莓糖漿, 20cc檸檬糖漿與100cc常溫水攪拌均勻
- 再將抹茶甘酒倒至滿杯
- 充滿日式風情及草莓少女心的分層好酒莓見完成
